主料:
豆丹，
半碗，
面筋，
一个
辅料:
青菜梗适量
配料:
葱适量，
盐适量，
辣椒适量，
蒜适量，
姜适量，
味精适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
香油适量豆丹炒面筋的做法步骤
1.准备好原料。
2.青菜梗切成丝，面筋切成片。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.放入豆丹，加入料酒炒一炒。
6.加入面筋炒。
7.加入青菜梗炒一炒，入少量的开水，润下菜炒炒。
8.最后放盐、胡椒粉、味精拌匀，淋入香油出锅。
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